說明：

一、                為推動美食文化交流，並鼓勵國內對義大利餐飲有熱忱之大專及高中職餐飲相關科系學生，本校特與義大利ICIF廚藝學院共同舉辦旨揭賽事。

二、                初賽採書面評審方式審核，即日起至109年3月6日(五)收件，逾期不受理

三、                決賽時間：109年3月20日(五)上午8 點至下午5點

四、                決賽地點：本校志平樓三樓西餐廚藝教室及二樓中式麵點教室

五、                報名一律採郵寄方式，詳細內容及報名表請參閱附件